Sötningsmedlet stevia får användas i läskedrycker och godis från och med december. Många affärer har redan tjuvstartat, där går dundersockret åt som smör.
Mirakelmedlet steviolglykosider, som är mellan 300 och 400 gånger sötare än socker och helt kalorifritt, utvinns ur den latinamerikanska plantan stevia, som i hundratals år använts som sötningsmedel av latinamerikanska indianer.
I till exempel Japan har stevia använts som sötningsmedel i livsmedel och drycker sedan 70-talet.
Dundersockret har hittills varit förbjudet, men nu har EU gett grönt ljus för steviolglykosider att användas som sötningsmedel i livsmedel från och med den 2 december.
hbl
Man kan odla den själv inomhus året om,smakar jättegott.
SvaraRaderaxbenedictx
Otroligt, har aldrig hört talas om!!
SvaraRaderaImpecta har fröer.Kanske Nelsons också.
SvaraRaderaxbenedictx
xbenedictx, du lever i framkant! Odla sitt eget socker, jag ser fram emot ett nytt spännande liv. Tack.
SvaraRadera